Los 8 mandamientos de la creatividad en la cocina
En Gastroctopus nos preocupamos por ser creativos y queremos tu también lo seas. En esta entrada te contamos cómo llevar la creactividad a tu negocio sin tener que realizar grandes cambios. 1. Crear es no copiar La frase que revolucionó la cocina se la escuchó decir Ferran Adriá al gran cocinero francés Jacques Maximin, a principios de 1987. Esta frase se convertiría en su mantra de vida, y provocóun cambio radical de actitud en su cocina. Podemos definir la creatividad como